Étiquette : Buche

by Sabrina

Bûche meringuée

Ajouter dans « Vos favoris » J’adore la période des fêtes de fin d’année pour imaginer de nouvelles bûches ! Cette fois-ci c’est pour le nouvel an où la bûche vanille/cassis de Christophe Felder a fricoté avec un dessert meringué signature de Nicolas Haelewyn. Oui oui vous avez bien entendu, ils ont eu un enfant que je…
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Bûche du père Noël aux myrtilles

Ajouter dans « Vos favoris » Cette bûche est devenue incontournable à Noël, depuis que Christophe Felder à publié son livre Bûches ! Ma meilleure amie me l’a encore commandée cette année ! La vanille associée aux myrtilles est une bombe ! L’équation sucrée de … la bûche du père Noël aux cassis = Biscuit madeleine +…
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Bûche sapin coco

Ajouter dans « Vos favoris » En 2017, j’ai acheté la bible des livres de recettes de bûches, « BÛCHES » Christophe Felder. Je me suis amusée à revisiter la bûche « Coco Câline » du chef en sapins individuels réunis sur un biscuit gourmand. Je vous présente donc ma bûche de Noël 2018, en une foret de sapins pas encore…
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